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哪些种子可以发芽苗菜 什么芽苗菜最好吃 芽菜是什么菜

阳台种植现在很流行,自制豆芽是最简单的方法,那么,哪些种子可以发芽,豆芽又是如何生长的呢?最好吃的豆芽菜是什么?

苗菜

哪些种子可以发芽苗菜

适合种植牙苗菜的品种很多,芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的芽菜,也称活体蔬菜。

常见的芽苗菜有:香椿、荞麦、苜蓿、花椒、绿色黑豆、相思豆、葵花籽、萝卜、龙须豆、花生、蚕豆芽苗菜等30多个品种。

品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。

食用的主要部分为下胚轴。

苗菜

发芽苗菜

1.把种子泡上,时间为810小时;

2.从超市里买菜回来,装菜用的小塑料盘,用牙签在盘底上扎眼;

3.把餐巾纸铺在盘第上,用水喷湿,然后把泡过的种子撒在餐巾纸上,注意不要让种子重叠,我的方法是撒种后用毛笔铺均匀。

4.用纸盒罩在塑料盘上遮光;

5.记得每天喷水23次,保持湿润。

6.两天后,就可看见可爱的小芽冒出;

7.一周后,苗长得有些长了,黄绿色,这时候,不用再用纸盒遮光了。

苗菜

什么芽苗菜最好吃

个人口味不同,市场上最多的就是黄豆芽和绿豆芽了。

夏天可以多吃绿豆芽。

个人最喜欢的就是香椿芽苗菜和荞麦芽苗菜。

自己发的芽苗菜都很棒,自然健康,不存在有毒物质。

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