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甜食为什么会让人开心 甜食分泌多巴胺的说法 甜食为什么会让人开心

甜食是很多人的最爱,主要是因为它的甜味会让人满意,很多人吃了甜食后会很开心。事实上,这是多巴胺的分泌,给大脑一个反应。

甜食为什么会让人开心

主要是会分泌多巴胺,而多巴胺是会让人的心情变好的一种物质。

1、烦意乱或者心力憔悴的时候,脑部最需要的就是糖分。这时候吃别的食物,脂肪,纤维素等都不能转化为糖。而一些甜食如冰激凌,蛋糕可以直接转化为糖,从而迅速缓解这一症状,满足了脑部的能量需求。

多巴胺分泌

2、情不好的时候人体还会缺乏B组维生素,吃一些甜品,碳水化合物可以促进B1、B12摄入,对于精神上有一些安慰或者满足。除了生理上可以迅速消除大脑疲劳和不适,甜品带来的满足感也同时在心理上满足人们对味觉的需求,大多数人追求食物的口感,尤其女生喜欢甜食,让这种满足感来缓解心情,和有的人购物可以让心情好等原因有着相同的道理。

3、甜食中的糖分进入人体后会发生化学反应,从而产生大量的多巴胺。多巴胺是大脑分泌的一种神经传导物质,它可以通过血管流至全身,传递幸福及开心感的信息,最后刺激神经,使人产生亢奋的感觉。

甜食分泌多巴胺的说法

主要是刺激作用,就和人吃饱饭之后就会很开心。

1、其实任何刺激都会导致多巴胺分泌,只是分泌有强和有弱,强烈的快感会导致多巴胺大量分泌, 而疼痛就不会导致多巴胺分泌,而会导致其它的递质分泌, 吃甜食,以及别的快乐都会导致多巴胺大量分泌,从而产生快乐。

多巴胺分泌

2、高糖和高淀粉食物,可以令人快速愉悦的原因,是因为吃下去后,会使胰岛素快速增加,而胰岛素会使酪氨酸与苯丙氨酸在血中浓度降低,使色氨酸在竞争上处于优势,很快进入细胞中转换成血清素,进入脑中,使人有愉悦感。所以,身体内的色氨酸的浓度依然很低,但却达到增加血清素的目的。

3、在人体内有两种荷尔蒙:主要荷尔蒙和次要荷尔蒙。主要荷尔蒙对我们的身体发挥着更重要的作用,而次要荷尔蒙的作用稍小一些。但无论是主要荷尔蒙还是次要荷尔蒙,它们都为人体保持活力而发挥着作用。

吃甜食的注意事项

1、属于酸性食品,对于中老年人来说,吃甜食过多,会加速细胞老化,催生白发。

2、对于女性来说,大量的甜食摄入,会造成体内胰岛素分泌的增加,早期乳腺癌的发生正需要大量的胰岛素,如此会促进乳腺癌细胞的生长繁殖,促进乳腺癌的发展。

多巴胺分泌

3、吃甜食时不要咀嚼太久。过度的咀嚼会使糖在口腔内乳酸杆菌的作用下产生酸,进而危害牙齿。

4、在选择水果时,我们可以选择成熟度较轻的水果。完全成熟的水果含有更多的糖分。

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