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吃紫菜有什么好处 家庭煮汤必备食物 女人吃紫菜有什么好处

吃紫菜有什么好处

  1.预防心脑血管疾病

  紫菜中的微量元素与磷脂可以软化血管,加快血液流动。同时紫菜中富含的膳食纤维可以降低胆固醇,并促进排除导致血压升高的微量元素钠,经常食用紫菜可有效预防心脑血管疾病。

  2.防治甲状腺肿大

  紫菜中碘的含量非常高,常吃紫菜对于治疗因缺碘而引起的甲状腺肿大十分有效。

  3.治疗水肿

  紫菜含有一定量的甘露醇,它是一种很强的利尿剂,有治疗水肿的作用,也可辅助治疗其他郁积结块病症。

  4.增强记忆

  核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质,而紫菜中含有丰富的微量元素镁,它能促进大脑吸收核糖核酸。同时,紫极中还含有较丰富的胆碱,它对保护大脑,提高记忆力大有好处。

  5.护目润肤

  紫菜中维生素A的含量约为牛奶中维生素A含量的67倍,可维持正常视力,防止眼睛干涩与疲劳。紫菜中维生素C的含量约为卷心菜的70倍,对皮肤的健美具有重要的意义。

  

紫菜推荐食谱

  紫菜豆腐汤

  材料:紫菜适量,豆腐适量,淀粉适量。

  做法:

  1、豆腐切成丁。淀粉加水调成糊。

  2、锅里加一碗水,加入一勺盐,然后下入豆腐。

  3、煮开以后下入紫菜煮三分钟。

  4、然后把淀粉糊加入,搅拌均匀,开了即可。出锅前淋入香油。

  紫菜虾皮鸡蛋汤

  材料:鸡蛋适量,紫菜适量,虾皮适量。

  做法:

  1、将虾皮用温水泡洗干净。紫菜用水冲洗干净。

  2、鸡蛋打散。水开后放入虾皮、紫菜。

  3、倒入打散的鸡蛋,快速搅拌。

  4、放少许盐和香油提味,营养美味的紫菜虾皮鸡蛋汤做好了。

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